? c'est quoi l'argane .
huile de argane de maroc
شجرة أركان l'arbre de argan هي شجرة كبيرة الحجم وشائكة كما في الصورة وهي متواجدة مند قدم العصور حيث كان الأمزيغ يعيشون منها باستعمالها في عدة أمور مثل الحطب وبالدرجة الأولى زيت الأركانHuile de l'arganier
والطب لما لها من فوائد طبية. يتراوح طول الشجرة مابين 6 أمتار إلى 11 مترا فما فوق
والغريب في الأمر أو كما نقول: المعجزة الكبرى إن هذه الشجرة لا تتواجد
إلا في دولتين وحيدتين في العالم: المغرب و البرازيل
كما نعرف فقبل ملاين السنين كانت القارات ملتحمة مع بعضها البعض يعني أن البرازيل والمغرب كانتا ملتحمتين وهذا ما يفسر وجود هذه الشجرة في هذه الدولتين فقط
لاكن للأسف فان سكان البرازيل لا يعرفون قيمة هذه الشجرة
لاكن أجدادي اكتشفوا الطريقة الصحيحة للاستفادة من هذه الشجرة القيمة
وهم أجدادي الامزيغ
لتعرف عن حضارتي
ومن شجرة أركان تستخرج عدة منتجات طبية و غذائية ومن أفضل الطرق لاستخراجها
هي الطريقة التقليدية كما سنبين لاحقا في الصور
أما الطرق العصرية فهي ربما غير جيدة جدا لأن الآلات هي من تتدخل في استخراج
هذه المنتجات القيمة
ومن أهم ألمنتجات لهذه الشجرة :
زيت الأركانHuile de l'arganier
